Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о разнообразии сортов фундука и их описании, а также о лучших видах для определенных регионов. Эта информация поможет выбрать наиболее подходящие сорта для конкретного климата и условий, а также позволит понять особенности созревания и характеристики различных видов фундука.
Сколько всего разновидностей существует?
Исаевский
Орешник представляет собой многоствольный куст с шаровидной кроной, высота которого составляет в среднем 3 метра. Крупные листья имеют желтовато-зеленый цвет. В сентябре происходит созревание крупных орехов с тонкой скорлупой, масса которых составляет 2-2,5 гр.
Ядра этого ореха отличаются приятным сладким вкусом. При комнатной температуре он может сохраняться до 3-4 лет.
Тамбовский
Описание сорта приведено далее. Орешник растет многоствольным кустом, высота которого достигает 4 метра, крона сжатая и компактная. Листья крупные, светло-зеленые. Самоплодный сорт удобен тем, что время цветения мужских и женских сережек совпадает. Дополнительно опылять его не нужно. Орехи созревают в конце августа и начале сентября. Взрослый куст приносит урожай весом приблизительно до 3-4 кг.
Плоды десертного назначения имеют сладковатый вкус и могут храниться при комнатной температуре 3-4 года когда не теряя вкусовых качеств.
Морозостойкость фундука Тамбовский ранний крайне высока — сорт выдерживает морозы ниже -40°С.
Сорт Тамбовский поздний имеет зеленолистную форму, высота куста достигает 3,4 м. Количество стволиков в одном кусте более 200, а главный стволик в диаметре 3 см. Листья у куста темно-зеленые, крупные, а сам он имеет раскидистую форму.
Размер орехов немного превосходит сорт Тамбоский ранний. Скорлупа у ореха тонкая, золотистая, с продольными полосками. Ядро имеет сладковатый превосходный вкус и находится в оболочке темно-вишневого цвета. Орехи созревают к середине сентября. Как и сорт Тамбовский ранний, сорт также отличается исключительной морозостойкостью.
Московской рубин
Орехи этого сорта довольно крупны, масса в среднем составляет 3-3,5 гр. Орешник в начале лета имеет ярко-малиновую окраску, а к концу темно-малиновую.Обычно в соплодии 7-8 крупных орехов, но иногда число доходит до 15.
Срок созревания плодов — средний, так как они созревают в конце сентября. Куст крупный, высокий, до 4,5 м.
Авелана
Крупный кустарник, высота которого может достигать 7 м. Цветение начинается в начале апреля. Мужские цветки представлены длинными повисающими желтыми сережками, а женские плодоносят съедобными орехами, имеющими плюску, зеленую обертку. Молодой куст растет медленно, но постепенно набирает скорость и быстро разрастается.
Сорт плохо переносит песчаную почву, хорошо приживается в городских условиях и имеет высокую морозостойкость.
Краснолистный (декоративный)
Декоративный краснолистный фундук высаживают в качестве декора,используя как изгородь или стенку. Сорт отличается красно-бордовыми листами и приносит плоды розового цвета. Высота и объем орешника 5 м.
Можно получить больше урожая, если растений на участке будет несколько. Уход за таким кустарником практически не требуется, морозостойкость высокая.
Сахарный
Сорт Сахарный — это гибридная форма фундука. Срок созревания средний, плоды созревают в конце августа-начале сентября, сорт имеет краснолистную форму. Куст вырастает до 3-3,5 метров и имеет раскидистую и густую крону. Урожайность у куста может составлять до 3-4 кг.
Помимо прекрасного вкуса этот сорт декоративен, так как и плоды, и листья имеют темно-вишневый цвет. Сорт морозостойкий и выдерживает температуру до -40°С.
Алида
Отличается крупными листьями темно-красного цвета. В соплодии 4-6 орехов, которые созревают в начале сентября.
Московский ранний
Сорт универсального назначения и раннего созревания.Плоды появляются во второй декаде августа. Зимостойкость высокая. В среднем урожайность составляет 3 кг с одного куста. Сила роста орешника — средняя (до 3 м). Окраска листьев пурпурная. Округло-продолговатые орехи средней величины весят приблизительно 1,9 г и имеют приятный вкус.
В безлистном состоянии куст выглядит выразительно за счет большого количества мужских сережек, висящих на длинных черешках. Из всех краснолистных сортов Московский ранний — самый морозостойкий.
Лентина
Компактный куст средней величины. Плоды с тонкой кожурой, некрупные, средней величины.
В соплодии находятся от 3 до 7 орехов.
Шедевр
Сорт Шедевр очень ценен для украинской селекции. Средняя высота такого кустарника — 6 м. Крона — раскидистая, окраска листвы может быть как в зеленых, так и в темно-красных оттенках. Внешний вид орешника делает его ценным как декоративное растение.
Плоды длиной 2 см довольно крупные, средний вес ореха — 2,5-3 гр. Скорлупа темно-коричневого цвета легко очищается, плод имеет приятный вкус. Срок созревания — ранний, конец августа.
Медвежье ухо
Фундук Медвежье ухо отличается высокой зимостойкостью. Внешне представляет собой дерево до 10 м. Урожайность высокая.
Орехи крупные, одномерные и продолговатые, их масса в среднем составляет 2,8-3,5 г. Толщина скорлупы — средняя, а цвет желтовато-коричневый. Морозостойкость у сорта средняя, выдерживает температуры не ниже -30°С.
Барселонский
Куст этого сорта быстро разрастается, создавая увесистую крону. Низкие температуры переносит хорошо. В условиях климата средней полосы России может достичь высоты до 5 м. У этого сорта очень крупные листья. Их верхняя сторона темнее нижней, а осенью их цвет становится светло-желтым.
Их плодовая обертка достаточно крупная, она почти в 2 раза длиннее самого плода. В период созревания оболочка открывается и плоды свободно выпадают из нее. Верхушка ореха чаще всего шипастая. Основание конусообразное, большое либо среднее. Ядро крупное, полностью заполняющее скорлупу.
Олимп
Начинает плодоносить уже на третий год. Устойчиво как к морозной погоде, так и к засушливой, непривередлив. Плоды имеют нежный орехово-сливочный вкус, а ядро легко отделяется от скорлупы.
Саженцы сорта Олимп среднерослые (3-4м), основной период роста приходится на первые годы их жизни. Листья имеют округлую форму, очень крупные, темно-зеленые. Цветение происходит в феврале или марте. Плоды крупные, имеют форму эллипса.
Сорт выгодно отличается высокой урожайностью и ранним плодоношением,которое начинается через 3 года после высадки саженца в почву. Срок созревания плодов — средний.
Римский
Сорт был получен в Италии, о чем говорит его название. Срок созревания — средний. Отличается хорошей устойчивостью к действиям вредителей и болезням. В отличие от других сортов слабо подвержен воздействию мучнистой росы. Орешник универсального назначения имеет крупные плоды массой 3,2 — 3,5 г, плоскокруглые. Они имеют привлекательный внешний вид и хорошие вкусовые качества.
Черкесский
Хорошо адаптирован к разной погоде: морозостойкий и засухоустойчивый.
Куст сильнорослый, имеет пышную раскидистую крону. Слегка заостренные, сплюснутые плоды весят в среднем 1,6 г. У ореха цельная обертка длиннее самого плода,тонкая скорлупа с продольными полосками коричневого цвета.
Ламберта
Фундук Ламберта представляет собой среднерослый куст, который обладает хорошей урожайностью. Для других сортов он используется как опылитель, а людьми ценится за вкусовые качества плодов и красную листву, которую можно считать декоративной.
Фундук Ламберта имеет устойчивость к заболеваниям, при выращивании неприхотлив и не боится возможных заморозков в период раннего цветения. Высота орешника может достигать 3-4 м.
Сорт очень солнцелюбивый.Пышность орешника и количество урожая напрямую зависят от степени его освещенности. На умеренно влажной почве Ламберта будет плодоносить лучше всего. Орехи имеют приятный вкус, поэтому массово используются в кулинарии. Плоды созревают в конце августа.
Первенец
Сорт лещины Первенец имеет крупные рыжеватые сережки, срок пыления которых растянут на большее время, чем у других. Орешник имеет раскидистую пышную форму, однако сам невелик. Высота куста в среднем достигает 3,5 м. Обертка в 1,5 раза длиннее самого плода, кудрявая, с отгибающимися наружу краями.
Орех имеет удлиненную форму, в соплодии они встречаются в количестве от 2 до 5, их средняя масса — 2,5 г. Скорлупа гладкая и окрашена в золотисто-желтый цвет. Срок созревания — средний.
Урожайность до 6 кг с одного куста.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что разнообразие сортов фундука позволяет подобрать наилучшие виды для различных регионов. Некоторые сорта, такие как “Тонда ди Гифоне” и “Джумбо”, отлично произрастают в умеренном климате, в то время как “Барсугли” и “Грецкий” предпочитают более теплый климат. Для северных регионов эксперты рекомендуют выбирать сорта с более высокой устойчивостью к холоду, такие как “Карелл” и “Московский”. Важно учитывать особенности климата и почвы при выборе сорта фундука для оптимального урожая.
По созреванию
Ранние
- Тамбовский ранний;
- Московский ранний;
- Черкесский;
- Шедевр;
- Авелана;
- Черкесский.
Средние
- Исаевский;
- Московский рубин;
- Краснолистный декоративный;
- Сахарный;
- Барселонский;
- Олимп;
- Римский;
- Ламберта;
- Первенец;
- Алида.
Поздние
- Тамбовский поздний;
- Медвежье ухо.
Интересные факты
-
Разнообразие сортов фундука поражает воображение:насчитывается более 200 сортов фундука, каждый из которых отличается своими уникальными характеристиками.
-
Лещина обыкновенная:Этот сорт пользуется большой популярностью у садоводов благодаря своей морозостойкости и высокой урожайности. Лесные орехи этого сорта имеют тонкую скорлупу и сладкий вкус.
-
Фундук Барселона:Этот сорт известен своими крупными плодами и отличным вкусом. Орехи этого сорта имеют тонкую скорлупу и сладкую мякоть. Фундук Барселона хорошо подходит для выращивания в южных регионах.
-
Фундук Трапезунд:Этот сорт отличается своими сладкими и маслянистыми орехами. Орехи этого сорта имеют тонкую скорлупу и легко очищаются. Фундук Трапезунд хорошо подходит для выращивания в теплых регионах.
-
Фундук Гранде:Этот сорт известен своими крупными и сладкими орехами. Орехи этого сорта имеют тонкую скорлупу и легко очищаются. Фундук Гранде хорошо подходит для выращивания в южных регионах.
Опыт других людей
Фундук – это популярное дерево, которое выращивается в различных регионах мира. Люди отмечают разнообразие сортов фундука и их уникальные характеристики. Например, сорт “Ламбертин” известен своей высокой урожайностью и отличным вкусом орехов. В то время как сорт “Тонда джентиле ди Ланджа” обладает крупными орехами и выращивается в основном в Италии. Для умеренного климата подходят сорта среднего срока созревания, такие как “Туркменский” или “Карелия”. В каждом регионе можно найти оптимальный вид фундука, соответствующий местным климатическим условиям и предпочтениям потребителей.
Для разных регионов
в Средней полосе (в Подмосковье)
Критерии выбора сорта фундука для посадки в Подмосковье:
- ранний или ранне-средний срок созревания;
- устойчивость к засухам.
Топ 3 сорта фундука для выращивания в средней полосе России
- Тамбовский ранний.Этот сорт приносит урожай в уже августе. Широкий орешник с крупной листвой позволит насладиться вкусом урожая еще летом.
- Московский рубин.Распространенный среди дачников вариант. Плоды созреют только в конце сентября. Этот сорт не боится непогоды, поэтому так популярен.
- Первенец.Плоды со сладким привкусом созревают в начале осени, что подходит для средней полосы России.
на Урале
При выборе сорта для выращивания фундука на Урале, где обычно сорта дают небольшой урожай, ориентируйтесь на такие показатели как:
- зимостойкость;
- количество орехов в соплодии;
- урожайность.
Топ 3 сорта фундука для выращивания на Урале
- Барселонский.Сорт отлично переносит морозы и стабильно приносит хороший урожай.
- Галле.Выведенный в Германии сорт плодоносит в конце октября благодаря отличной морозостойкости. У этого сорта очень крупные плоды 25-26 см.
- Косфорд.Этот пышный куст отлично прижился на Урале. Он отличается высокой степенью плодородия, а также тем, что дерево остается декоративным до поздней осени.
в Сибири
Климат в Сибири довольно суровый, поэтому не каждый сорт фундука может там расти и приносить урожай.
Выбирая сорта для выращивания в условиях сибирского климата, обращайте внимание на следующие показатели:
- ранний срок созревания (урожай будет лучше, если куст начнет плодоносить до наступления холодов);
- морозостойкость;
- устойчивость к резким и частым перепадам температуры окружающей среды;
- устойчивость к различным заболеваниям.
Топ 3 сорта фундука для выращивания в Сибири
- Ранний трапезундский
.Очень ранний сорт, плоды можно собирать уже к концу июля. Орешки крупные, их довольно легко чистить. - Варшавский красный.Очень морозостойкий сорт с красными листьями может украсить участок. Его выращивают не только для получения вкусных плодов, но и просто для красоты.
- Римский.Этот сорт легко переносит и засуху, и морозы, а также устойчив ко многим заболеваниям, и это не все его преимущества. Крупные орешки поспевают уже в конце августа.
Сортов фундука великое множество, и это позволяет выращивать его как на юге России, так и ближе к северу. Существуют сорта, которые равнодушны и к засухе, и к морозам. Их можно выращивать проживая в Сибири и на Урале. Кроме вкусного урожая фундук может выполнять и декоративную функцию, став настоящим украшением участка.
Частые вопросы
Какой самый лучший сорт фундука?
По отзывам садоводов, лучшие сорта фундука: засухостойкий Барселонский, немецкий Лидер, со сладковатым вкусом Грандиозный, крупный и урожайный Каталонский, ранний Святковый и др.
Сколько видов фундука?
В каталоге собрано и максимально подробно описано около 150 сортов фундука селекции таких стран как: Россия, Украина, Грузия, Азербайджан, Иран, Германия, Великобритания, Италия, Испания, Франция и Турция.
Какой самый крупный фундук?
Фундук Трапезунд – это самый крупный из всех мировых сортов фундука. Популярность данного сорта объясняется его высокой урожайностью и неприхотливостью в выращивании. К тому же орехи фундука Трапезунда имеют высокие вкусовые качества и вес около 3 гр каждый.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Изучите климатические особенности вашего региона, чтобы выбрать подходящий сорт фундука. Некоторые сорта лучше растут в умеренном климате, в то время как другие предпочитают более теплый или холодный климат.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на устойчивость сорта к болезням и вредителям. Выбирайте сорта, которые лучше всего справляются с типичными проблемами вашего региона, чтобы обеспечить более успешное выращивание.
СОВЕТ №3
При выборе сорта обратите внимание на его урожайность и качество орехов. Некоторые сорта обладают более высокой урожайностью или имеют особенно вкусные орехи, что может быть важным фактором для вашего выбора.
