Сравнительная таблица химического состава арахиса и грецкого ореха – что полезнее? Как их выбирать и употреблять?

Важно прочитать эту статью, чтобы разобраться в том, какой из двух популярных орехов – арахиса или грецкого ореха – является более полезным для вашего здоровья. Сравнительная таблица химического состава поможет вам принять обоснованное решение при выборе продукта, а также узнать, как правильно употреблять их для получения максимальной пользы для организма.

Сравнительная таблица химического состава

В таблице приведена масса пищевых веществ, витаминов и минералов, содержащиеся в 100 г съедобной части каждого из орехов, а также их калорийность.

Мнение эксперта:

Сравнительный анализ химического состава арахиса и грецкого ореха позволяет выявить их уникальные питательные свойства. Эксперты отмечают, что арахис богат белком, железом и витамином Е, что делает его ценным продуктом для поддержания здоровья кожи и иммунитета. Грецкий орех, в свою очередь, содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. При выборе следует отдавать предпочтение натуральным продуктам без добавок и обработки. Рекомендуется употреблять арахис и грецкий орех в умеренных количествах в качестве закуски или добавки к блюдам для получения максимальной пользы.

Самые полезные орехи для здоровья. Как выбрать.

Какой продукт приносит больше пользы?

В целом

Как видно из сравнительной таблицы, энергетическая ценность грецкого ореха выше, чем у арахиса.Поэтому он более ценен для людей, находящихся в экстремальных условиях и подвергающихся высоким физическим и психологическим нагрузкам, а также живущих в местах с холодным климатом.

Этот продукт важен для:

• спортсменов и спасателей;
• для сельских жителей;
• лесорубов;
• шахтёров;
• грузчиков;
• поваров;
• официантов;
• курьеров и других работников, занимающихся тяжёлым физическим трудом.

Трудно переоценить его пользу для детей, расход энергии у которых повышен за счёт постоянного роста организма и большой подвижности.

В грецком орехе больше содержится витаминов С и В6:

• поддерживающих иммунную систему;
• нормальный уровень гомоцистеина в крови;
• и способствующих формированию эритроцитов.

Арахис, хоть его и называют земляным орехом, относится к семейству бобовых. Поэтому и полезные свойства семян этого растения отличаются от тех, что присущи настоящим орехам.

Энергетическая ценность у арахиса меньше, а вот содержание большинства витаминов, макро и микроэлементов у него выше, чем у грецкого ореха.

Кроме этого, земляной орех лучше усваивается организмом, не содержит холестерина и обладает желчегонным действием,что способствует лечению гастрита и язвенных болезней желудка.

Для мужчин

• Грецкий орех, благодаря своей энергетической ценности, очень полезен для мужчин, занимающихся тяжёлым физическим трудом.Для снятия усталости и восстановления сил грецкий орех рекомендуют употреблять на ночь в сыром виде, добавив мёд.
• Содержащийся в грецких орехах витамин Е, цинк и магний, а также большое количество жирных кислот помогают восстановить проходимость сосудов, что улучшает кровоснабжение мочеполовой системы и положительно влияет на качество спермы и подвижность сперматозоидов.
• Также полезна для представителей сильного пола, злоупотребляющих курением и алкоголем, содержащаяся в орехах аминокислота цистеин, которая обезвреживает вредные токсины.
• Арахис снижает риск возникновения аденомы простаты, предотвращает облысение и положительно влияет на сексуальное либидо.

Для женщин

Полезность грецкого ореха для женщин заключается во всех частях этого растения. Витамины и минералы, содержащиеся в ядрах, перегородках, скорлупе, листьях и коре помогают:

• предупредить развитие мастопатии и рака молочных желез;
• противостоять нервному перенапряжению и беспричинному беспокойству;
• улучшить структуру волос и избавиться от перхоти;
• нормальному развитию нервной системы плода во время беременности;
• быстрее восстановиться от кровопотерь после родов и противостоять анемии.

Арахис также полезен для женщин. Содержащиеся в нём в большом количестве витамины Е, РР, НЭ и ниацин способствуют:

1. нормализации уровня сахара в крови;
2. улучшают работу ЖКТ;
3. а также положительно сказываются на состоянии кожного покрова, ногтевых пластин и эпидермиса.

Земляной орех замедляет процессы старения и нормализует гормональный фон.

Арахис очень важно употреблять девочкам до 16 лет и женщинам после 50-ти.

Для детей

Грецкие орехи обладают следующими полезными свойствами для детей:

• повышают сопротивляемость организма к простудным заболеваниям;
• нормализуют стул;
• являются глистогонным средством;
• помогают справиться с сезонным авитаминозом;
• действуют успокоительно на нервную систему и улучшают сон;
• компенсируют повышенную затрату энергии растущего организма.

У арахиса есть свои положительные особенности, он способствует:

• быстрому восстановлению кожного покрова при частых ожогах и механических травмах у детей;
• нормальной работе мочеполовой системы;
• улучшению слуха, зрения и памяти;
• избавлению от депрессивного состояния и синдрома хронической усталости.

Учтя всё вышеизложенное, можно сделать вывод, что грецкий орех всё-таки полезнее арахиса. Особенно если учесть, что у земляного ореха полезны только семена, а грецкий орех полезен полностью как растение. Но такой вывод будет не совсем верен, так как оба продукта необходимы для организма и дополняют друг друга.

Интересные факты

1. Различия в химическом составе.По химическому составу арахис и грецкий орех похожи, но не идентичны. Арахис содержит больше белка и пищевых волокон, а грецкий орех больше жиров и антиоксидантов.

2. Полезные свойства.Оба ореха обладают рядом полезных свойств. Арахис помогает снизить уровень холестерина, а грецкий орех улучшает работу головного мозга и сердечно-сосудистой системы.

3. Как выбирать и употреблять орехи.При выборе арахиса и грецкого ореха следует обращать внимание на их внешний вид. Орехи должны быть сухими, без повреждений и признаков порчи. Хранить орехи рекомендуется в сухом и прохладном месте. Употреблять орехи можно в сыром виде, использовать для приготовления различных блюд или добавлять в выпечку.

Уникальная польза грецких орехов. Но при верном употреблении🙌

На что обратить внимание при выборе?

При выборе ореха, первое, что надо учесть — это индивидуальная переносимость данного продукта.

В кулинарии используются оба продукта.И если арахис прославился изготавливаемой из него пастой, то самым пикантным блюдом из грецкого ореха является варенье.

Случаи анафилактического шока из-за аллергии на содержащийся в продуктах арахис привели к их запрету в некоторых школьных и медицинских учреждениях.

Грецкий орех, в отличие от арахиса, используют не только в кондитерских изделиях, но и в:

• салатах;
• кашах;
• грибных и овощных блюдах;
• а также в знаменитых грузинских соусах — сациви и сацебеле.

В народной медицине применяют следующие части грецкого ореха:

• перегородки— при гормональных сбоях, нехватке йода, повышенном давлении, панкреатите, астме, аденоме простаты, упадке сил;
• скорлупу— при отёчности ног, варикозе, чутком сне, заживлении рубцов, зубном камне;
• масло— для быстрого восстановления в послеоперационный период, оттока желчи, предупреждения атеросклероза.

Земляной орех народные целители используют для лечения:

• гемофилии;
• хронических болезней лёгких;
• острого ларингита;
• головокружений.

Опыт других людей

Сравнительная таблица химического состава арахиса и грецкого ореха позволяет понять, что оба продукта богаты белком, жирными кислотами и витаминами. Однако арахис содержит больше белка и углеводов, в то время как грецкий орех богат антиоксидантами и минералами. При выборе следует обращать внимание на качество и свежесть продукта. Употреблять их можно в сыром виде, добавлять в салаты или выпекать с ними хлеб. Главное, помнить о мере, ведь оба ореха калорийны и exсесс может навредить здоровью.

Вот Что Будет, Если Есть Грецкий Орех Каждый День (Впечатляет)

Можно ли употреблять эти продукты вместе?

Если есть такая возможность, то даже лучше употреблять эти оба плода ежедневно,сократив вдвое суточную норму каждого из продуктов.
Здесь вы можете узнать о нормах потребления грецкого ореха
.

Грецкий орех
и арахис должны обязательно присутствовать в рационе любого человека, не страдающего аллергией, так как их полезность для организма доказана. Главное, не злоупотреблять этими плодами и помнить, что большинство продуктов приносят пользу лишь тогда, когда они любимы.

Частые вопросы

Что полезнее арахис или грецкие орехи?

Грецкий орех лидирует за счет высокого уровня антиоксидантов и Омега-3. У него самые лучшие показатели по профилактике рака и сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему арахис самый вредный орех?

Поскольку арахис – это земляной орех, в земле он подвергается воздействию плесневых грибков. Во-вторых, в любых орехах, в том числе и в арахисе, есть фитиновая кислота. Этот элемент мешает усвоению других микроэлементов, например, железа.

Почему арахис вреден для суставов?

Сырой арахис лучше не употреблять — на поверхности ореха могут находиться патогенные организмы, которые погибают только при термической обработке. Людям, страдающим подагрой, артритом и любыми иными заболеваниями суставов, стоит быть осторожными с арахисом.

Какой орех на первом месте по полезности?

Самыми полезными орехами являются греческие, ведь содержат антиоксиданты и омега-3, а также витамин Е, фолат и магний, которые важны для здоровья костей и мозга. На втором и третьем месте по пользе миндальный орех и фундук.

Полезные советы

СОВЕТ №1

При выборе арахиса и грецкого ореха обращайте внимание на качество продукта. Лучше всего выбирать натуральные орехи без добавок и консервантов.

СОВЕТ №2

Употребляйте арахис и грецкий орех в разумных количествах, так как они содержат большое количество калорий. Рекомендуемая порция – около 30 грамм в день.

СОВЕТ №3

Помните, что арахис и грецкий орех могут вызывать аллергические реакции. Перед употреблением нового продукта обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть аллергия на другие орехи.