В поисках эффективных способов похудения многие обращают внимание на питание и выбор продуктов. Одним из таких продуктов является орех макадамия, который вызывает интерес у тех, кто стремится сбросить лишний вес. В данной статье мы рассмотрим, можно ли употреблять орех макадамия при похудении, какие питательные вещества содержатся в нем, и какие рецепты с его использованием могут быть полезны для тех, кто следит за своим весом.
Можно ли худеющим употреблять орешек?
Несмотря на высокую калорийность, орехи макадамия можно употреблять с целью снижения лишнего веса.Витаминно-минеральный комплекс в составе продукта улучшает метаболизм, благодаря которому улучшает жиросжигающий эффект после физических нагрузок.
Белки, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в ядрах, легко усваиваются организмом и быстро перерабатываются в энергию. Они практически не откладываются в виде висцерального и подкожного жира.
Углеводы в составе макадамии представлены грубой растительной клетчаткой. Пищевые волокна трудно перевариваются в организме, 85% органического вещества выводится из желудочно-кишечного тракта в целом виде. Клетчатка очищает кишечник от шлаковых масс, лишней жидкости и токсичных компонентов, благодаря чему можно избавиться от 1 кг избыточного веса.
Макадамию при похудении рекомендуется употреблять благодаря следующим свойствам:
- В киндале содержится пальмитиновая кислота, которая участвует в липидном обмене. При применении продукта химическое соединение ускоряет расщепление жировой ткани для образования энергии, которая тратится на работу мышц и внутренних органов.
- Австралийский орех притупляет голод, устраняет желание съесть сладкое. При употреблении продукта в желудок попадает грубая клетчатка. Она активно впитывает жидкость, набухает и увеличивается в размерах. В результате наступает ложное чувство насыщения, голод отступает на 2-3 часа.
- Антиоксиданты и жирные кислоты улучшают состояние кожного покрова, укрепляют ногти и восстанавливают структуру локонов. Волосы выглядят здоровыми и сильными. Кожа становится упругой и эластичной. Ногти прекращают трескаться.
- На фоне низкокалорийной диеты ухудшается работа иммунитета из-за истощения внутренних запасов организма. Потребление орехов макадамия исправляет ситуацию — в состав ядер входит аскорбиновая кислота, повышающая активность антител.
Мнение эксперта:
Макадамия – это вкусный и полезный орех, который может быть включен в рацион при похудении. Эксперты отмечают, что макадамия богата здоровыми жирами, белками и витаминами, что делает ее отличным выбором для тех, кто стремится сбросить вес. Однако, следует помнить, что орехи содержат высокую калорийность, поэтому их употребление следует контролировать. Рекомендуется употреблять макадамию в умеренных количествах, включая ее в разнообразные блюда и закуски. Например, добавление макадамии в салаты или йогурт может придать им не только вкус, но и пользу для организма. Таким образом, при умелом использовании макадамии в рационе, она может стать полезным помощником в процессе похудения.
КБЖУ на 100 грамм: как эти показатели влияют на вес?
Калорийность 100 г макадамии составляет от 700 до 850 ккал в зависимости от сорта орехов. Высокая энергетическая ценность обусловлена большим количеством жиров и жирных кислот в составе продукта. На 100 г ядер приходится 76 г жиров, 14 г углеводов и 8 г белков. Последние легко усваиваются мышцами, улучшая сократительную способность миоцитов. После получения растительных белков появляется желание заняться физическими нагрузками и улучшается настроение.
Углеводы представлены 1 г сахаров и 13 г грубой растительной клетчатки.Последняя способствует очищению кишечника от шлаков и ядовитых веществ. Она улучшает перистальтику гладкой мускулатуры пищеварительного тракта, благодаря чему ускоряется процесс переваривания продуктов и выход каловых масс. При очищении организма от шлаков и лишней жидкости вес снижается на 1-2 кг.
Из 76 г жиров около 56 г составляют моно- и полиненасыщенные жирные кислоты. Они не откладываются в виде липидных отложений вокруг внутренних органов и в подкожной клетчатке. Это полезные жирные кислоты омега-3, 6, 9, которые необходимы для синтеза эластиновых и коллагеновых волокон в коже, укрепления волосяной структуры и ногтевых пластин. 12 из 76 г занимают насыщенные жирные кислоты.
При отсутствии физических нагрузок эти вещества в течение суток откладываются в качестве внутренних запасов энергии. Благодаря преобладанию ненасыщенных жирных кислот при употреблении 10 орехов макадамия в день не происходит набора лишнего веса.
Интересные факты
- Орех макадамия содержит уникальную жирную кислоту, которая не встречается ни в одном другом продукте питания. Эта кислота называется пальмитолеиновой, и она обладает рядом полезных свойств, в том числе она помогает ускорить метаболизм и сжигать жир.
- Орех макадамия также является хорошим источником белка, клетчатки и других питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровый вес. Белок помогает утолять голод и сохранять чувство сытости, клетчатка помогает улучшить пищеварение и перистальтику кишечника, а другие питательные вещества помогают поддерживать здоровый уровень сахара в крови.
- Орех макадамия можно употреблять как самостоятельный продукт или добавлять в различные блюда, такие как салаты, супы, каши и смузи. Он также хорошо сочетается с другими орехами, семенами, фруктами и овощами.
Польза
Макадамия приносит следующую пользу при похудении:
- В период низкокалорийной диеты часто возникает недостаток витаминов и минеральных компонентов. Орехи можно есть между основными приемами пищи для получения питательных веществ.
- Грубая растительная клетчатка в составе продукта утоляет голода на 2 часа. При прохождении через пищеварительный тракт пищевые волокна впитывают лишнюю жидкость, увеличиваясь в размерах. Возникает компенсаторная реакция кишечника — усиливается перистальтика гладкой мускулатуры, благодаря которой пищевой ком быстрее переваривается и выводится из организма. Грубая клетчатка очищает кишечник от шлаковых масс, лишней жидкости и токсичных соединений.
- Пальмитиновая кислота улучшает липидный обмен, способствует разрушению лишних отложений висцерального и подкожного жира.
- Активные растительные компоненты улучшают обмен веществ, стабилизируют гормональный баланс, нормализуют психоэмоциональное состояние. В результате снижается риск развития депрессии, повышается физическая активность, увеличивается резистентность организма к стрессу.
- Макадамия оказывает мочегонный эффект на организм, благодаря которому из тела выводится лишняя жидкость. После этого наблюдается снижение отечности нижних конечностей и лица, уменьшаются мешки под глазами и нормализуется работа почек.
Опыт других людей
Употребление ореха макадамия при похудении вызывает различные мнения. Некоторые люди утверждают, что этот орех, богатый жирами, не подходит для диеты. Однако, макадамия содержит здоровые жиры, белок и клетчатку, что может способствовать чувству сытости и контролю аппетита. Многие рецепты здорового питания включают макадамию как ингредиент, предлагая различные способы приготовления. При похудении важно учитывать общий баланс калорий и питательных веществ, поэтому умеренное употребление ореха макадамия в рамках здорового рациона может быть вполне допустимым.
Когда кушать запрещено?
Категорически запрещено употреблять макадамию при наличии следующих противопоказаний:
- гиперацидный гастрит, язвенно-эрозивное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки;
- послеоперационный период;
- индивидуальная непереносимость;
- сердечно-сосудистые патологии;
- сильное ожирение;
- тяжелые инфекционно-воспалительные заболевания;
- нарушения работы печени и почек;
- холангит и холецистит, закупорка желчевыводящих путей;
- наличие камней в желчном и мочевом пузыре, почечных лоханках.
Основные правила употребления
Чтобы получить максимальную пользу для организма, необходимо придерживаться следующих принципов при употреблении макадамии:
- Суточная норма продукта не должна превышать 30 г ореховых ядер. Это масса соответствует 10-12 единицам макадамии средней величины. В противном случае человек начинает быстро набирать вес.
- Употреблять орехи не чаще 1-2 раз в неделю. Растительные жиры оказывают высокую нагрузку на работу печени и желчного пузыря, поэтому их не рекомендуется есть ежедневно. Кроме того, продукт является высококалорийным, и вместо похудения человек получает противоположный эффект.
- Не рекомендуется пить воду за 30 минут до употребления орехов и по прошествии 45 минут после их применения. Грубая клетчатка впитывает лишнюю жидкость, увеличивается в размерах и может вызвать запоры и повышенное газообразование в кишечнике. В результате возможно развитие метеоризма, вздутия и болей в эпигастральной области.
Рецепты
В период низкокалорийной диеты часто возникает съесть сладкое. Чтобы избежать срыва, рекомендуется употреблять в качестве перекуса 1-2 конфеты из орехов макадамия.Для их приготовления потребуются:
- ягоды годжи;
- 250 г сушеных фиников без косточек;
- 250 г ореховых ядер.
- Финики следует тщательно перемолоть в блендере, после чего добавить в чашу макадамию и снова перемешать. Получается густая масса, похожая на пластилин.
- Ее выкладывают на пергаментную бумагу и формируют прямоугольник, после чего отправляют в холодильник на 15 минут.
- После этого разрезают на квадраты стороной 3-4 см. Сверху каждого кладут 1 ягоду годжи, обладающую жиросжигающим эффектом.
Если необходимы витамины, можно сделать фруктовый салат с бананово-ореховой заправкой из следующих ингредиентов:
- 100 г клубники;
- 200 г кисло-сладких яблок;
- 2 банана;
- 70 г ореховых ядер;
- 2 груши;
- 5 мандарин;
- 2 киви;
- 3 кольца ананаса.
- Бананы смешиваются с орехами в блендере до состояния однородной массы.
- Остальные фрукты и ягоды измельчают ножом, перемешивают с добавлением полученной орехово-банановой пасты.
Макадамия улучшает внутриклеточный метаболизм, стабилизирует жировой обмен веществ благодаря содержанию пальмитиновой кислоты. Ореховые ядра насыщают организм в период низкокалорийной диеты витаминами группы B, благодаря которым человек сохраняет работоспособность и чувствует бодрость в течение дня.
Продукт выводит из организма лишнюю жидкость, снимая отечность мягких тканей и восстанавливая водно-электролитный баланс в организме.
Полезное видео
Предлагаем к просмотру видео про орехи макадамия:
Частые вопросы
Можно ли есть макадамию на диете?
В 100 г макадамии содержится 720 ккал, 7,9 г белков, 75,8 г жиров, 5,2 г углеводов. Диетологи тем, кто сидит на диете, позволяют заменять горстью орехов один прием пищи – после макадамии долго не хочется есть, да и вялость и раздраженность не грозят, после такого перекуса чувствуется энергия и прилив сил.
Сколько штук орехов макадамия можно есть в день?
Сколько макадамии можно съесть в день? Можно вызвать неприятные побочные эффекты, если потреблять слишком много макадамии. Как и с другими орехами, важно соблюдать умеренность (5). Взрослый человек, не имеющий противопоказаний, может потреблять от 30 до 45 г макадамии в день (это примерно 8-10 очищенных орехов).
Можно ли поправиться от орехов макадамия?
Кроме того, ядро очень калорийное. Но не стоит беспокоиться, поправиться от употребления макадамского ореха невозможно, поскольку организмом за один прием усваивается не более 100 грамм продукта. Именно поэтому подобное лакомство является отличным вариантом перекуса вне дома.
Как правильно кушать орех макадамия?
Макадамию едят как в сыром, так и в обжаренном виде. А еще ее можно добавлять в другие блюда — например, в салаты, пироги и десерты. Скорлупу макадамии используют для приготовления спиртовых настоек: она придает алкоголю приятный цвет и аромат.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Орех макадамия содержит высокое содержание жиров, поэтому при употреблении его в рационе для похудения рекомендуется контролировать порцию. Один порционный размер – около 10-12 орехов, что составляет примерно 200 калорий.
Читайте также:
СОВЕТ №2
Используйте орех макадамия в качестве замены других высококалорийных продуктов, таких как чипсы или сладости. Он может быть отличным перекусом, который удовлетворит ваш аппетит и предотвратит переедание.
