Важно прочитать эту статью, чтобы узнать о необычных способах использования скорлупы фисташек. Вы узнаете, как приготовить полезную настойку из этого материала, а также как создать интересные поделки для дома. Помимо этого, вы узнаете, что еще можно сделать из этой обычно выбрасываемой части ореха, чтобы придать ей новое применение.
Как выбрать фисташковые скорлупки, пригодные к использованию?
Запасаясь сырьем для будущих поделок или средства лечения, обязательно нужно обратить внимание на следующие характеристики:
- Цвет: поверхность скорлупы должна быть окрашена в бледно-коричневатый цвет, другие оттенки – признак применения химикатов.
- Текстура: скорлупа должна быть гладкой, без шероховатостей.
- Наличие дефектов: налет плесени – тревожный сигнал. Такая скорлупа опасна для жизни и здоровья человека.
- Степень открытости: скорлупка должна быть достаточно треснутой, в противном случае ее трудно будет вскрыть, это чревато нарушением целостности половинок.
Мнение эксперта:
Скорлупа фисташек, казалось бы, может показаться обычным мусором после того, как вы съели ядрышко. Однако эксперты утверждают, что она может найти применение в различных сферах. Например, из нее можно приготовить полезную настойку, которая обладает рядом ценных свойств для здоровья. Кроме того, скорлупу можно использовать для создания оригинальных поделок для дома, таких как декоративные элементы или даже биоразлагаемая упаковка. Таким образом, скорлупа фисташек может стать не только полезным, но и экологически дружественным материалом для различных целей.
Применение: варианты, что можно сделать из фисташковых скорлупок
Для здоровья
Полезные вещества, входящие в состав скорлупы этого ореха, дают основание широко применять данное сырье в народной медицине. Противовоспалительные, иммуномоделирующие и омолаживающие свойства скорлупок позволяют изготавливать на их основе спиртовую настойку, дозированное употребление которой поможет предотвратить ряд заболеваний.
Для дома
Фисташковые скорлупки хорошо моются, отбеливаются, красятся, покрываются лаком; вымоченное сырье легко резать ножницами, в нем легко сверлить дырочки и даже прокалывать обычной швейной иглой. Немного усилий и времени, а еще фантазии – и уют в доме обеспечат следующие предметы интерьера:
- топиарий и денежное дерево;
- различные вариации на тему цветов: ветка сакуры, георгины, бутоны в вазах;
- суккуленты на панно или в виде вазона;
- рождественские аксессуары: венок на двери, маленькая елочка, новогодняя игрушка;
- бижутерия разного формата;
- рамки для фото или зеркала;
- подставка под вазон или канцелярские принадлежности;
- вазы с мозаикой из скорлупы;
- подсвечник в виде лотоса.
Для растений
Натуральные отходы – хорошее подспорье и в растениеводстве. Скорлупки могут послужить:
- Мульчой в горшках с комнатными цветами.Правда, некоторые цветоводы советуют все же воздержаться от подобного эксперимента, поскольку риск появления мошек, грибков в вазонах значительно возрастет.
- Дренажом в горшках:натуральное сырье отлично впитывает излишнюю влагу, что предотвращает подгнивание корней растений.
- Удобрением:внесенные в почву фисташковые отходы постепенно разлагаются, в результате чего улучшается ее структура за счет обогащения углекислым газом. К тому же скорлупа – пища для микроорганизмов, которые задерживают в грунте азот и разлагают силикаты.
Интересные факты
-
Скорлупа фисташек — богатый источник антиоксидантов, которые помогают защищать организм от вредного воздействия свободных радикалов. Исследование, опубликованное в журнале «Food Chemistry», показало, что экстракт скорлупы фисташек обладает антиоксидантной активностью, сопоставимой с активностью витамина С.
-
Настойка из скорлупы фисташек используется в народной медицине для лечения различных заболеваний, включая диарею, дизентерию и боли в желудке. Считается, что настойка обладает вяжущими и противовоспалительными свойствами.
-
Скорость фисташек также находит применение в различных кулинарных рецептах. Например, скорлупу фисташек можно использовать для приготовления соусов, супов и десертов. Она также может быть использована как натуральный краситель для пищевых продуктов.
Опыт других людей
Скорлупа фисташек – нечто большее, чем просто отходы. Люди активно делятся своими идеями по применению этого материала. Настойка из скорлупы фисташек обладает множеством полезных свойств. А еще из нее можно создать уникальные поделки для дома. Попробуйте сами и удивитесь, на что способен этот обычно незаметный материал!
Настойка
Фисташковая скорлупа богата дубильными, вкусо-ароматическими и красящими веществами, а также обладает широким спектром полезных свойств. На ее основе можно приготовить полезную и довольно приятную алкогольную настойку.
Польза и вред
В состав фисташковой скорлупы входит большое количество витаминов и минералов, а также белки и углеводы. Такая комбинация обеспечивает положительное воздействие настойки на организм при условии ее употребления в разумных количествах. Лечение напитком целесообразно при:
- респираторных заболеваниях: ОРЗ, ОРВИ, гриппе, а также при затяжном бронхите;
- воспалительных процессах в полости рта: ангине, стоматите, гингивите;
- малокровии;
- гипотонии;
- климаксе;
- повышении уровня сахара в крови.
Однако не все так безоблачно. Следует помнить о том, что:
- фисташки – это орех, поэтому велик риск развития аллергической реакции после употребления такого напитка;
- алкоголь и фисташки способствуют повышению артериального давления;
- алкоголь негативно влияет на печень, сосуды и сердце.
При неправильном хранении на поверхности скорлупы может образоваться плесень, в результате чего вырабатываемые грибами токсичные вещества – афлатоксины – могут вызвать интоксикацию организма. Эти яды способны:
- угнетать функции печени и почек;
- поражать сердце и сосуды;
- угнетать иммунитет;
- вызвать развитие онкологических процессов.
Противопоказания
Отказаться от употребления фисташковой настойки следует тем, у кого наблюдается:
- аллергия на орехи или мед;
- гипертония;
- подагра;
- заболевания печени и почек;
- алкогольная зависимость в прошлом.
Не стоит прибегать к лечению настойкой:
- беременным женщинам;
- кормящим грудью мамам;
- детям до 18 лет.
Как приготовить?
Для приготовления полезной настойки следует подготовить:
- 1 л самогона хорошего качества или водки;
- 2 горсти скорлупы фисташек;
- 2 шт. чернослива (можно по 1 шт. чернослива и кураги);
- 4-5 шт. изюма;
- 1-2 ч.л. меда (сахара, лучше тростникового).
Приступаем к приготовлению:
- Скорлупу промываем под проточной водой при помощи дуршлага, даем возможность стечь лишней влаге.
- Опускаем скорлупки в кипящую воду и провариваем из минут пять-десять: это даст возможность выварить соль (если орешки были солеными), а также удалить остатки дубильных веществ, которые могут сделать напиток слишком резким.
- Извлекаем скорлупки и раскладываем их тонким слоем по бумажному полотенцу. Все оставляем на 30 минут.
- Прожариваем скорлупу, высыпанную на противень, в духовом шкафу в течение 8-9 часов при +60-90С, периодически помешивая. Тоже самое можно сделать и при помощи сковородки: без использования масла томим скорлупки на среднем огне до темно-коричневого цвета. Чем сильнее степень обжарки, тем насыщеннее будет вкус напитка.
- В чистую банку засыпаем остывшее сырье, добавляем сухофрукты и заливаем все алкоголем.
- Накрыв крышкой, отправляем емкость в темное и теплое место на 8-15 дней (например, размещаем банку возле батареи и накрываем ее тканью). Целесообразно по истечению недели начать ежедневно пробовать напиток на вкус: при появлении резкости скорлупу следует убрать.
- Процедить полученный напиток через несколько слоев марли, добавить (по желанию) сахар или мед.
- Разлить напиток по стеклянным бутылкам и отправить в холодильник на 1-2 месяца.
Еще один интересный рецепт приготовления настойки на скорлупе фисташек с добавлением скорлупы макадамии:
Как употреблять?
В лечебных целях злоупотреблять продуктом не стоит. Помните: алкоголь – токсический продукт, который представляет собой настоящую угрозу для здоровья!
В профилактических целях целесообразно употреблять внутрь не более 20-30 г настойки в день, а вот частить не стоит: ежедневное регулярное употребление спиртного чревато развитием алкогольной зависимости.
Настойку из скорлупы фисташек используют и в качестве ополаскивателя для ротовой полости при ангине, стоматите и других воспалительных процессах. Полоскать рот настойкой довольно просто: небольшим глотком напитка следует произвести несколько энергичных полоскательных движений, после чего с ним можно расстаться. Проводится такая процедура по мере необходимости.
Скорлупа фисташек – полезный продукт, как в вопросах здоровья, так и в вопросах улучшения качества жизни. Не спешите ее выбрасывать: оно еще пригодится!
Частые вопросы
Чем полезна скорлупа от фисташек?
Скорлупа фисташки помогает лечить следующие заболевания. стоматит и тонзиллит, низкое кровяное давление, анемия, повышенный уровень сахара в крови.
Что можно сделать с скорлупой фисташек?
Украшения и поделки из скорлупы фисташек Скорлупки легко собрать в красивые цветочные композиции, выложить из них оригинальные орнаменты. В умелых руках фисташковая кожура превращается в настенные панно, небольшие настольные деревца, подвески, броши, серьги, другие неординарные вещи.
Сколько разлагается скорлупа от фисташек?
Возьмите за привычку выбрасывать скорлупу от фисташек не в мусорное ведро, а в компостную кучу. Правда, для того, чтобы она разложилась, потребуется достаточное количество влаги и немало времени — от 8 до 12 месяцев. Зато сколько пользы получит растение от такого компоста!
Как раскалывают фисташки?
Скорлупа раскалывается с характерным треском, так приятным человеческому уху. Но на самом деле, не все 100% орехов раскалываются при созревании. Это зависит от сорта, погодных условий и полива. Для всех сортов фисташек характерно раскалывание скорлупы до полного отделения внешней кожицы.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте скорлупу фисташек для приготовления полезной настойки. Залейте скорлупу кипятком, дайте настояться несколько дней, после чего можно принимать по 1-2 столовые ложки в день для укрепления организма.
СОВЕТ №2
Создавайте поделки для дома из скорлупы фисташек. Например, можно использовать скорлупу для украшения картины или изготовления оригинальных подсвечников. Это прекрасный способ повторного использования материала и добавления уюта в интерьер.